jeudi 23 mai 2013
 

Hôtel restaurant Les Minotiers à Mirepoix en Ariège : une ancienne minoterie avec jacuzzi et balnéothérapie au coeur d'une cité médiévale en Pays Cathare à proximité de Monstégur.



Les menus du restaurant en Ariège

Menu enfant 9,00 €
Entrée
***
Viande ou poisson
***
Dessert
 
Menu du jour 12,00 €
(Servi uniquement le midi du lundi au vendredi)

Entrée/ Plat/ Dessert
***
Verre de vin: Rouge, Blanc ou Rosé 3€
 
Menu à 17,00 €
potage de légumes
ou
salade de jambon et mignon seche
*****
Saucisson de couenne et manchon aux lentilles
ou
Boeuf bourguignon
*****
Dessert
 
Menu 24,00 €
Terrine de lapin aux pruneaux confiture d'oignon
ou
feuilleté de chèvre au miel
ou
Salade de cuisee de caille aux raisins
*****
Sauté de veau marengo
ou
Pintade fermière aux pruneaux
ou
Poisson (selon arrivage)
*****
Fromages
*****
Dessert
 
Menu du Terroir 32,00 €
Foie gras mi-cuit aux figues
ou
profiterole d'escargot aux cèpes
***
Faux filet montagnarde à la fondue de bamalou
ou
Agneau en Croûte
ou
Roulé de truite aux figues et châtaignes sauce griotte
***
Pescajoune
ou
Parfait à la noisette
 
Menu 38,00 €
Carpaccio de truite Royale de Montbel
ou
Foie Gras Maison
*****
Seiches à la plancha sur le lit de poivrons
ou
Poisson (Selon arrivage)
*****
Repos des Papilles
*****
Filet de pigeon
ou
Mignon de sanglier
*****
Dessert
 

hôtel restaurant balnéothérapie Les Minotiers - Ariège - Midi-Pyrénées en Pays Cathare au coeur de la cité médiévale de Mirepoix à proximité de l'Aude et de la Haute-Garonne

hôtel restaurant balnéothérapie Les Minotiers - Ariège - Midi-Pyrénées en Pays Cathare au coeur de la cité médiévale de Mirepoix à proximité de l'Aude et de la Haute-Garonne
hôtel restaurant balnéothérapie Les Minotiers - Ariège - Midi-Pyrénées en Pays Cathare au coeur de la cité médiévale de Mirepoix à proximité de l'Aude et de la Haute-Garonne