Salle du Restaurant
Dans un cadre lumineux et raffiné, Le restaurant les Minotiers à Mirepoix vous proposent une cuisine préparée avec des produits frais et régionaux. Notre chef élaborera pour vous des plats aux accents de terroir emprunt de tradition et de modernité. Pour accompagner ces mets au goût franc et généreux, notre sommelier vous conseillera dans le choix des vins conservés dans l'ancienne cave à grains.
La salle de restaurant offre ses cimaises aux artistes pour des expositions temporaires. De plus nous vous invitons sur notre terrasse ombragée sous la pergola.
La salle de restaurant offre ses cimaises aux artistes pour des expositions temporaires. De plus nous vous invitons sur notre terrasse ombragée sous la pergola.
Réservation
Nos services
Canal + dans toutes les chambres
Accès handicapés au restaurant
Internet dans les chambres
Borne Electrique
Ascenseur
Accès handicapés à hôtel
Wifi gratuit
Séminaires au vert
Parking privé
Climatisation hôtel
Animaux acceptés au restaurant
Soirée Etape
Satellite ou chaines cablées dans toutes les chambres
Animaux acceptés à l'hôtel
Climatisation restaurant
Activités
Privilégiée par une très bonne situation géographique (1h de l'aéroport Toulouse-Blagnac, 30mn de celui de Carcassonne) à proximité de l'Andorre et de l'Espagne,
notre douce bastide médiévale jouit d'un cadre exceptionnel propice à l'escapade. Vous découvrirez notre passé prestigieux (Niaux, Montségur), vous vous laisserez tenter par nos stations de sports d'hiver, notre circuit de karting international ou par de belles randonnées au sein d'une nature préservée.
Ici, à Mirepoix, le temps s'écoule lentement, au fil des saisons, rythmé par l'authentique marché du lundi, et par des animations réputées
(défilé et spectacle historique, festival de jazz, festival international de la marionnette, fête de la pomme, marché des potiers...).
Tous ces contrastes caractérisent notre art de vivre.
notre douce bastide médiévale jouit d'un cadre exceptionnel propice à l'escapade. Vous découvrirez notre passé prestigieux (Niaux, Montségur), vous vous laisserez tenter par nos stations de sports d'hiver, notre circuit de karting international ou par de belles randonnées au sein d'une nature préservée.
Ici, à Mirepoix, le temps s'écoule lentement, au fil des saisons, rythmé par l'authentique marché du lundi, et par des animations réputées
(défilé et spectacle historique, festival de jazz, festival international de la marionnette, fête de la pomme, marché des potiers...).
Tous ces contrastes caractérisent notre art de vivre.
L’Ariège : Bienvenue dans les Pyrénées ariégeoises
