Menu Le Gourmet | 42 €
Disponible tous les jours de la semaine
ENTREE - PLAT - FROMAGES - DESSERT
(ACCORDS AVEC LES VINS: 51 €)
Foie gras maison
ou
Filet de bar sauce agrume
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Tournedos de boeuf aux champignons de saison
ou
Souris d'agneau au thym et romarin
ou
Noix de St Jacques à la fondue de poireaux
ou
Ris de veau au Banyuls
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Fromages Ariégeois
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Dessert