Menu Le Petit Minotier | 35€
Disponible tous les jours de la semaine
ENTRÉE - PLAT - FROMAGES - DESSERT
(ACCORD AVEC LES VINS 49€ - 3 verres)
Risotto de canard, chantilly à l'épinard
ou
Carpaccio de saumon aux agrumes
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Médaillons de poulet fermier sauce truffe
ou
Filets de rouget tombée de fenouil sauce anis
ou
Cassoulet maison
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Fromages ariégeois
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Dessert