Notre Carte salée |
Foie gras maison
25€
Tartare de thon aux agrumes
15€
Rouleaux de truite fumée au guacamole
15€
Salade lardons , champignons et œuf mollet
14€
Velouté de petits pois à la menthe
14€
Asperges verte et jambon sauce mousseline
16 €
Assiette de légumes de saison
16 €
Noix de St Jacques aux agrumes beurre d'orange
25 €
Roulé de truite bio de Montbel à la noisette
19 €
Filet de Bœuf sace Morilles
25 €
Cassoulet maison
20 €
Navarin d'agneau printanier
17 €
Pavé de veau à l'ail des ours
19 €
Ris de veau rôti à la crème
de Blanquette de Limoux
25 €